TECHNOLOGICZNE MEBLE GASTRONOMICZNE
CECHY MEBLI:
Główne podzespoły mebli wykonane są z blach o grubości od 0,8 do 1,2 mm:
- Blaty stołów – blacha 0,8 lub 1,0 mm
- Szafy i szafki – blacha 0,8 lub 1,0 mm
- Blaty stołów ze zlewami – blacha 1,2 mm
- Blaty basenów – blacha 1,2 mm
- Półki - blacha 0,8 lub 1,0 mm
- Korpusy szafek pod stołami - blacha 0,8 lub 1,0 mm
- Korpusy szaf i szafek wiszących - blacha 0,8 lub 1,0 mm
- Drzwi i szuflady – blacha 0,8 lub 1,0 mm
- Półki w stołach, szafach i regałach – blacha 0,8 lub 1,0 mm
- Półki ścienne – blacha 0,8 lub 1,0 i 1,2 mm
- Nadstawki – blacha 0,8 lub 1,0 mm
- Korpusy okapów – blacha 0,8 lub 1,0 mm
- Stelaże stołów, regałów – profil zamknięty 40x40 mm, 35x35 mm, 30x30 mm
Powierzchnie robocze oraz miejsca w meblach widoczne na zewnątrz
są szlifowane z zachowaniem struktury liniowej. Miejsca w
meblach wykonane z blach szlifowanych nie obrabiane w trakcie ich
produkcji osłonięte są na czas transportu i montażu folią ochronną.
są szlifowane z zachowaniem struktury liniowej. Miejsca w
meblach wykonane z blach szlifowanych nie obrabiane w trakcie ich
produkcji osłonięte są na czas transportu i montażu folią ochronną.
KONSTRUKCJA MEBLI:
Podstawowe wymiary stołów roboczych przedstawiono na rysunku. Blat roboczy stołów wygłuszony jest płytą wiórową
laminowaną przyklejoną od spodu do blachy. Tył blatu posiada rant, który zabezpiecza przed zsuwaniem się odpadków
z części roboczej w szczeliny przy ścianie kuchni. Nogi stołów wyposażone są w stopki z tworzywa z zakresem regulacji
od standardowej wysokości od -10 do +20 mm, celem wypoziomowania ich w kuchni. Stoły robocze mogą być
wyposażone w półki, szafki i szuflady. Szafy i szafki w zależności od modelu mają drzwi uchylne na zawiasach
skrzydełkowych lub przesuwne zawieszone na wózkach rolkowych. Szafki z szufladami wyposażone są w prowadnice
kulkowe. Spawana konstrukcja szkieletowa lub korpusowa zapewnia sztywność i wytrzymałość na obciążenia pionowe.
Powierzchnia robocza płyt ze zlewozmywakami jest wyprofilowana na 4 mm co zabezpiecza przed spływaniem wody
poza obrys stołu.
Dno komór zlewozmywaków jest wyprofilowane w sposób zapewniający całkowity spływ wody. Otwór odpływowy
w komorach zlewu przystosowany jest do syfonu ø50, na zamówienie można wykonać otwór Ø90, pozwalający
zamocować młynek koloidalny.