Wyparzacz elektryczny jest urządzeniem służącym do wyparzania naczyń i sztućców. Cechy urządzenia:

• termostat umożliwia utrzymanie temperatury w zakresie 30- 95°C, posiada również zabezpieczenie przed jej niekontrolowanym wzrostem,
• świecąca lampka sygnalizacyjna na panelu przednim oznacza, że urządzenie jest włączone i ostrzega użytkownika przed przypadkowym dotknięciem i poparzeniem,
• posiada przyłącze i odprowadzenie wody,
• wyposażony jest w kosz na talerze (18 szt.), kosz na sztućce (4 kg) i uchwyty pomocnicze do wyjmowania koszy,
• obudowy urządzeń wykonane są ze stali nierdzewnej.
• Wymiar wewnętrzny komory 400/545/550 mm